Pra relaxar, fui pra cozinha testar a receita de um bolinho de baunilha que peguei do blog das Casamenteiras, e deu muito certo. Tão certo, que não sobrou uma fatia pra contar a história! Terei que fazê-lo de novo pra ter a aprovação do Duda, porque não deu tempo dele comer, e ele é louco por um lanche da tarde (típico de Santa Catarina, né).
Mas gente, muito gostoso, levinho e muito fácil de fazer! Junto com um cházinho então, fica mais gostoso ainda.
E pra juntar a tarde de frio/sol gostosa que tava hoje, minha mão começou a fazer hoje minha colcha de PatchWork! Escolhi os tecidos que mais gostava, juntamos, e vamos ver o resultado daqui há umas semanas! A que ela tinha feito pra camade solteiro pra mim, era toda com diferentes tecidos, todo em branco. Mas dessa vez, a de casal escolhi tons mais florais, rosa chá, verde oliva, creme, vinho e marrom. Tô ansiosa pra ver o resultado!
Aqui está a receita do bolinho:
Você vai precisar de:
- 4 ovos inteiros
- 1 copo de yogurt natural
- 1 colher de sopa de baunilha
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de fazer:
- Bata no liquidificador os ovos, o yogurt, o óleo e a baunilha.
- Em uma tigela coloque o açúcar, a farinha e o fermento em pó, acrescente a massa batida no liquidificador, misturando todos os ingredientes.
- Unte uma forma com manteiga (se quiser polvilho açúcar e canela). Cubra com a massa reservada.
- Leve ao forno médio por aproximadamente 40 minutos.
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